央視紀錄片《蜀香》聚焦甜城味

【時間: 2019-06-22 10:39 內江日報】【字號:

拍攝現場

6月21日,央視10套科教頻道《探索·發現》之紀錄片《蜀香》攝制組開始在內江拍攝,聚焦甜城味。

“1、2、3!開始!”當天下午3時許,隨著攝影師的指令,市中區民族路志強牛肉面店的老板譚笑良端著一大盆熱氣騰騰的煮牛肉從廚房走出來,在聚光燈的照耀下,放肉、切塊,“噔噔噔”的聲音響起來,熱氣彌漫,香味四溢。

燈光師、攝影師、編導等紛紛圍在案板周圍,探討拍攝角度、所需時長。從洗牛肉、煮牛肉、切牛肉到炒調料等,一個環節也不落下。

志強牛肉面是我市城區一家很有特色的牛肉面店,曾參加過許多媒體拍攝活動,也參加過西博會展覽。

節目編導趙月告訴記者,內江是大千故里、書畫之鄉,文化底蘊深厚。這里的美食也不錯,牛肉面、大千干燒魚等都很有名氣。四川百菜百味,內江是甜城味,我們希望通過節目的錄制,展示內江美食,讓更多人認識內江。

編輯:李江
記者:李靜  
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